Максимилијан Хорнунг сматра се једним од најизузетнијих виолончелиста на међународној сцени. Уз изванредно техничко мајсторство и свестраност, његово свирање карактеришу и дубина тона, широк спектар боја и природна софистицираност.  Аутентичност његових наступа резултира најчистијом експресивношћу израза, који га повезује са публиком на дубок и смислен начин.

Поред омиљеног стандардног програма, Хорнунг на свом репертоару има импресиван и широк дијапазон дела, уз посвећеност извођењу мање познатих ремек-дела за виолончело.

Недавни истакнути наступи укључују гостовања са оркестром Тонхале из Цириха, Симфонијским оркестром Баварског радија, Бечким симфонијским оркестром, Симфонијским оркестром Шведског радија, Лондонском филхармонијом, Чешком филхармонијом, Симфонијским оркестром из Бамберга, оркестром Филхармонија, Филхармонијом из Хелсинкија, Симфонијским оркестром Западнонемачког радија, Симфонијским оркестрима из Даласа и Питсбурга, Немачком камерном филхармонијом из Бремена и Националним оркестром Француске. У концертној сезони 2024/25, Хорнунг ће први пут наступити са Филхармонијама из Бергена, Тампера и Есена, а као резиденцијални уметник Симфонијског оркестра из Минхена наступаће као солиста, камерни музичар и диригент на концертима у и око овог града. Хорнунг је веома тражен међу водећим диригентима данашњице као што су Данијел Хардинг, Јаник Незе-Сеген, Паво Јарви, Мари Жако, Еса-Пека Салонен, Давид Цинман, Лоренцо Виоти, Пабло Херас-Касадо, Семјон Бичков, Манфред Хонек, Антонело Манакорда, Јон Сторгордс, Мајкл Френсис, Кшиштоф Урбански и Робин Тићати.

Као солиста, Хорнунг је редован гост светских концертних дворана попут Берлинске филхармоније, бечког Музикферајна, Концертхебауа у Амстердаму и лондонског Вигмор Хола, као и бројних фестивала укључујући Салцбург, Рајнгау, Луцерн, Вербије, Шлезвиг-Холштајн, Равинију и Хонгконг. У области камерне музике, сарађује са Ан-Софи Мутер, Вилде Франг, Денисом Кожукином, Јулијом Фишер, Антје Вајтхас, Елен Гримо, Данилом Трифоновим, Хизако Кавамуром, Кристијаном Тецлафом, Лисом Батијашвили, Франсоом Лелуом, Џошуом Белом, Јефимом Бронфманом и Хербертом Шухом. Хорнунг се у недавним годинама етаблирао и као диригент, редовно диригујући различитим пројектима, од којих је последњи био са Оркестром италијанске Швајцарске.

Разноврсна дискографија Максимилијана Хорнунга обухвата солистичке наступе као и сарадње са истакнутим камерним музичарима. Добио је награду ECHO Klassik за свој први албум (Сони, 2011), који му је такође донео признање Младог уметника године. Још један ECHO Klassik добио је наредне године, за снимак Дворжаковог Концерта за виолончело са Симфонијским оркестром из Бамберга, под диригентском палицом Себастијана Тевинкела (Сони, 2012). Потоња издања укључују најзначајнија дела за виолончело Рихарда Штрауса са Симфонијским оркестром Баварског радија и Бернардом Хајтинком (Сони, 2014), као и концерте за виолончело Јозефа Хајдна са Камерном академијом из Потсдама и Антонелом Манакордом (Сони, 2015). Године 2017, Дојче Грамофон је издао веома хваљени снимак Шубертовог квинтета Пастрмка, на коме је Хорнунг наступио заједно са Ан-Софи Мутер и Данилом Трифоновим, међу осталима. Године 2018, мириос класикс је објавио његов снимак Концерта за виолончело бр. 2 Дмитрија Шостаковича и Концерта за виолончело бр. 2 Сулхана Цинцадзеа са Немачким симфонијским оркестром из Берлина, под диригентском палицом Андриса Поге. Потоњи Хорнунгови снимци објављени су у издањима Genuin, Лин Рекордс, NEOS, Бриџ Рекордс и CPO.

Рођен 1986. у Аугсбургу, Максимилијан Хорнунг почео је да учи да свира виолончело са осам година, а најзначајнији професори били су му Елдар Исакадзе, Томас Гросенбахер и Давид Герингас. Као виолончелиста Теклер трија, у којем је свирао до 2011. године, освојио је Прву награду на музичком такмичењу ARD 2007. године. Са само 23 године, постао је први виолончелиста Симфонијског оркестра Баварског радија и на тој позицији је био до 2013. године.

Максимилијан Хорнунг је био подржан и спонзорисан од стране Фонда Борлети-Буитони из Лондона као и свог ментора Ан-Софи Мутер. Од пролећа 2022. године, Хорнунг је уметнички директор Летњих концерата у Траунштајну.