Rođena u Santjagu de Kali, Kolumbija, mecosopran Adriana Bastidas-Gamboa studirala je pevanje na Konzervatorijumu Antonio Marija Valensija u Kali. Pohađala je postdiplomske studije na Visokoj muzičkoj školi u Kelnu, gde je diplomirala sa odličnim uspehom. Izabrana je za člana studija međunarodne opere u Operi u Kelnu za sezonu 2007/2008, posle čega se pojavlјuje u nekoliko produkcija sa tom operskom kućom. Od 2008. godine član je ansambla Opere u Kelnu, u kojoj je pevala, između ostalog, naslovnu ulogu u Rosinijevoj Pepelјugi, Kerubina u Figarovoj ženidbi, glavnu ulogu u Hendlovoj operi Rinaldo, gđicu Džesel u Britnovom Obrtaju zavrtnja, Dorabelu u Tako čine sve, Madalenu u Rigoletu, Suzuki u Madam Baterflaj, naslovnu ulogu u Savitriju Gustava Holsta, Olgu u operi Evgenije Onjegin i veoma uspešno Juditu u jednočinki Zamak Plavobradog Bele Bartoka. Kao priznanje za izuzetan vokal i doprinos uspehu pozorišta u Kelnu, maja meseca 2012. godine dobila je nagradu Ofenbah. U 2016. godini Adriana Bastidas-Gamboa debitovala je na Operskom festivalu u Minhenu sa Državnom operom iz Bavarske, u glavnoj ulozi Pentesileje u operi Maueršau, koju je specijalno napisao Hauke Berheide imajući na umu Adrianin veliki vokalni raspon i glumačko umeće.

Sarađivala je se mnogim dirigentima, kao što su: Gustavo Dudamel, Đanluka Kapuano, Alan Altinoglu, Markus Stenc, Alesandro de Marki, Kristofer Moulds, Oksana Liniv, Mark Pjole, Konrad Junghanel i Jan Latam-Kenih.